donderdag 15 februari 2018

donderdag 15 februari gesloten.

Omdat we helemaal zotjes uit de bol gegaan zijn op Valentijns avond zijn we uitzonderlijk op donderdag 15 februari gesloten. 

Vrijdag 16/2 gewoon terug op post.

(het eerlijke verhaal is: dinsdag een wijsheidstand laten trekken. De tand is oké, maar mijn spijsvertering niet, ik vermoed van de verdoving)

Heeft er trouwens iemand ons gehoord gisteren op radio 2? beluister het hier


maandag 29 januari 2018

Oh Martine, oh Martine!

Dat Martine Prenen ( Martine Prenen Fanpage ) de mooiste is, dàt moet ik u niet vertellen. Al van toen ze nog een VRT gezicht was bewonderde ik haar mooie jukbeenderen.  
De laatste jaren inspireert ze (onder andere gezondheids-gewijs) massa's vrouwen met haar boeken voor en over vrouwen. Menopower! ken je wel waarschijnlijk, maar er is een gloednieuw boek onderweg.
Dat ze niet alleen mooi is, maar ook wijs, bewijst ze door zich al eens graag in onze Starfish zetel te vlijen met een van onze plantaardige heerlijkheden  . 

Dat vertelt ze hier ook aan 'The Vegan Network'. Het origineel lees je hier tussen nog andere inspirerende figuren. 



You Rock Martine! 


Merci Martine Prenen.
Merci The Vegan Network.
Merci Maya Bogaert voor de prachtige foto. 

zaterdag 27 januari 2018

alles voor de beesten


Maandelijks organiseren we dus een vegan workshop. Dat weet u al wel.
En maandelijks organiseren we dus ook een vegan brunch/lunch. Dat weet u ook al wel heel erg goed intussen.

We doen ALLES om u op fijne wijze te laten kennis maken met eenvoudig, doordeweeks, dagdagelijks, gezond, gemakkelijk en laagdrempelig plantaardig koken.

Maar wist je ook dat je een (plantaardig) feestje kan organiseren bij ons?
En wist je ook dat je plantaardig eten kan bestellen bij ons voor je thuisfeestje?
En wist je ook dat je met een groepje van minstens 10 personen je persoonlijke workshop/brunch kan krijgen bij ons?


Ah, dan weet u het nu! :)

woensdag 3 januari 2018

Happy New Year

2018 .... laat maar rollen!

Vandaag trapten we het jaar af in stijl. Met gezond lekkers zoals wij dat graag hebben. En na al die jaren durven we geloven dat u het ook wel kan smaken. 😘 
Terugblikken is niet echt ons ding....wat voor ons ligt is wat ons het meest bezighoudt. En toch, toch moeten we iets kwijt: een hele grote dankuwel aan jullie

Dank dat jullie er altijd zijn. 
Dank dat jullie meegaan in onze dromen. 
Dank dat jullie blijven komen, jaar na jaar. 
En bovenal dank voor dat mateloze enthousiame voor al wat we doen en hoe we dat doen. 

Daarnet nog kreeg ik een berichtje om ons te bedanken voor de goddelijke chocoladecake ... Het zijn zo'n woorden die ons de energie geven om er te blijven voor gaan.

Merci merci.

Happy New Year! 


Alle liefs, Katja Starfish



dinsdag 2 januari 2018

vanaf morgen 3 januari écht open!

Hieperdepiep! Espressomachine gefixt ( voor een klein fortuin) dus morgen zetten wij écht voet op 2018! We zijn er met al onze klassiekers en met havercake met peer en bosvruchten, met muffins en met 3 soorten cookies, met chocolade-speculooscake, met carrotcake en met deze 'stunning' maaltijdsoep!!! Een geurige miso bouillon met crispy tofu en paksoi en champignons en glutenvrije volkoren boekweitnoedels. Omdat het nieuwjaar is. Santé!

maandag 1 januari 2018

nog een dagje gesloten.

1 januari 2018

GOED BEGONNEN IS HALF GEWONNEN!
Nochtans, daar denkt mijn koffie machine anders over. 
Foert, zegt het.
Dus morgen, dinsdag 2 januari, zal onze deur helaas nog GESLOTEN blijven. 
Duimen jullie een beetje mee dat het snel gefixt kan worden, please.
ik hou jullie op de hoogte.

next vegan brunch 21 januari 2018

Op 21 januari om 10u (tot 12u15) en om 12u30 (tot 14u30) gaan we weer voluit met ons 

VEGAN brunch & lunchbuffet.

Ben je al eens naar onze brunch geweest? Of heb je de buzz gehoord en wil je er ook eens bij zijn? Of wil je het nieuwe jaar goed inzetten en die goeie voornemens verzilveren? Of ben je gewoon wel eens benieuwd wat je zoal allemaal zou kunnen eten als je vegetarisch of vegan wil proberen? Dan is dit helemaal voor jou.

Wij proberen met onze volledig plantaardige Brunch iets te brengen wat je nog nergens anders zag. Een heus buffet van taartjes, spektakel salades, croissants, soep, quiche, focaccia, broodbeleg, ... zonder ook maar een 'touch of' traditioneel. Maar in tegenstelling tot wat u dan misschien verwacht ook geen vreemde ingrediënten alla macca poeder, goji bessen, tofu of smoothies met spinazie of andere superfoodilicious. Het gaat ons meer om u te inspireren zelf eens een lekker broodbeleg te maken van die doodgewone boerenwortel die onderaan je frigo ligt.
Puur eten en een warme gezellige sfeer, dat beloven we u. 
€25/pp (excl drank)
(Vegan wil zeggen dat alles bereid is zonder kaas, eieren, melk, vis of vlees. Niks inboeten aan smaak, wel aan dierenleed. Santé! 😉)


We hadden gepland om vanaf deze brunch een voorschot te vragen bij reservatie, omdat we bij de vorige brunch wel 22(!!!) annuleringen hadden. Omdat ik zo’n voorschot toch echt niet fijn vind en omdat ik organisatorisch vrees voor grote chaos als iedereen zonder reservatie binnenvalt op onze (altijd full house) brunch …. laat ik dat idee nog voor 1 keer liggen. We proberen het bij deze brunch nog een laatste keer zonder voorschot. Wat ik hoop is dat u enkel reserveert als u echt van plan bent om te komen!!
Dus, wil je een tafel reserveren, wat niet hoeft maar wel aangeraden is als je een plaatsje wil hebben:
Stuur dan een mailtje naar kmatthyns@zeelandnet.nl met daarin lunch of brunchkeuze, je volledige naam en je telefoonnummer. Of kom langs in onze zaak of bel op (0032)486987977. Ik duim.